Služba prehrane

V domu nudimo varovalno prehrano prilagojeno starostnikom, ki zajema štiri obroke dnevno in dietno prehrano, ki zajema pet obrokov in jo predpiše zdravnik.

Stanovalci našega doma  se v največji meri prehranjujejo z varovalno prehrano. Najpogostejše diete, s katerimi se srečujemo so: diabetična, želodčna in žolčna. Zagotavljamo tudi pripravo posebnih vrst diet. Velik del stanovalcev mora zaradi različnih vzrokov uživati hrano spremenjene konsistence:

  • sondna hrana in
  • kašasta ( miksana, pasirana) hrana.

Stanovalci se prehranjujejo na oddelčnih jedilnicah, težje pomični v sobah.

Jedilnike sestavljamo dvakrat mesečno, prilagojeni so letnim časom in željam stanovalcev. Tedenski jedilnik je objavljen v vseh jedilnicah.

Pri načrtovanju domske prehrane sodeluje komisija za sestavo jedilnikov :

  • stanovalci doma
  • vodja prehrane
  • strokovna vodja
  • diplomirana medicinska sestra
  • delovni terapevt.

Čas obrokov:

  • zajtrk od 8.00 do 9.00 ure
  • dopoldanska malica ob zajtrku – pripadajoča dietna malica
  • kosilo od 12.00 do 12.30 ure
  • popoldanska malica
  • večerja od 17.30 do 18.00 ure.

Obroke pripravljamo tudi za zunanje odjemalce, ki si hrano odnašajo domov ali jo zaužijejo v domski jedilnici.

Ob petkih je v recepciji doma možno kupiti sveže pecivo, po naročilu pečemo torte, potice in drobno pecivo.